-配方來自 愛和自由- 全部分類

酵母簡易版 輕黑麥軟歐包
歐式面包
高粉,黑麥,水,黑橄欖碎,鹽,酵母
綜合評分 8.9
奶油乳酪核桃面包
面包
高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,奶粉,鹽,牛奶(用瓦雀可以再減少10克),雞蛋(剩下的留著刷表面),干酵母,黃油,奶油乳酪,細砂糖,核桃(烤熟烤香),蛋液,各種堅果
綜合評分 7.2
【中種+湯中ソ鮮奶吐司】省時間最佳選擇。
吐司
中種,牛奶,面包粉,酵母,湯種,熱開水,糖,面包粉,主面團,牛奶,糖,面包粉,鹽,黃油
綜合評分 8.7
奶油乳酪核桃麪包
麪包
高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,奶粉,鹽,牛奶(用瓦雀可以再減少10克),雞蛋(剩下的留著刷表面),乾酵母,黃油,奶油乳酪,細砂糖,核桃(烤熟烤香),蛋液,各種堅果
綜合評分 9.6
牛奶果仁面包
面包
高粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶(水),黃油,果仁(自選)
綜合評分 9.2
薄底披薩底
披薩
高粉,低粉,酵母,糖,鹽,色拉油,水
綜合評分 8.8
南瓜椰蓉面包
面包
面包粉,水,酵母,面包粉,低筋面粉,糖,鹽,蛋液,奶,黃油,酵母,南瓜泥,椰蓉,黃油,糖
綜合評分 9.2
甜甜圈
外貌協會
高筋粉,中粉,干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,水,黃油,表面裝飾,巧克力
綜合評分 9.0
小麥胚芽麪包條
麪包
中筋麪粉,小麥胚芽,全麥麪粉,酵母,鹽,細砂糖,橄欖油,溫水
綜合評分 7.5
潘尼朵Panetun節日麪包
麪包
材料A:葡萄乾,核桃或其它堅果若干,材料B:高粉200克,活性速發酵母4.8克,鹽1.4克,黃油60克
綜合評分 8.6